El mejor robot de cocina de 2018, otra guía de compra más de FerreterGuia.com!
En la cocina y en otros muchos ámbitos de nuestra vida, cada vez son más las tareas que podemos automatizar.
En el caso de la cocina, los robots de cocina han supuesto un avance enorme, ya que nos permiten preparar recetas deliciosas en menos tiempo y de una manera mucho más fácil.
La principal diferencia de los robots de cocina con otros pequeños electrodomésticos como las licuadoras, por ejemplo, es que en el caso de los robots tenemos la ventaja de poder utilizar cuchillas y discos intercambiables y así realizar muchas más tareas.
¿Quieres saber qué robot de cocina comprar y cuáles son los mejores modelos?
➡ Así es como está dividida nuestra guía de compra:
Apartados de la guía de compra
➡ Y este el resumen de los mejores robots de cocina:
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¿Quieres saber cuáles son las características más importantes a la hora de saber qué robot de cocina comprar? ¡Hablamos de ellas justo debajo de la imagen! 😉
Características de los robots de cocina
¿Qué características tienen los robots de cocina? ¿Cuáles tener en cuenta antes de comprar?
A lo largo de este apartado vamos a enseñarte cuáles son los aspectos técnicos en los que debes fijarte para comprar un robot de cocina y que se adapte a lo que necesitas 😉
¡Presta atención!
Potencia
La potencia en muchos de los aparatos electrónicos que usamos a diario nos proporciona una pequeña idea de sus posibilidades, y en el caso de los robots de cocina con más motivo.
Con esto no queremos decir que el mejor robot de cocina sea el que tiene más potencia eléctrica, pero sí que es un buen indicador de que con él podremos realizar muchas tareas.
Estas máquinas pueden tener hasta 2000W de potencia, así que en función de tus necesidades debes elegir la potencia adecuada.
Por ejemplo, si solo lo vas a utilizar para picar, triturar alimentos o para amasar, quizás te sea más que suficiente con un robot de entre 400 y 600W de potencia.
Por otro lado, si buscas un robot de cocina para repostería que además de todas estas tareas también disponga de horno para cocinar alimentos, la potencia será más alta, a partir de 1500W.
Capacidad del vaso
La capacidad del vaso es muy importante, sobre todo si en la familia sois varios.
Como es evidente, cuanta más capacidad tenga el vaso para mayor número de personas podrás cocinar.
Según un estudio realizado por la OCU, por cada litro de capacidad del vaso podremos preparar comida para dos personas.
Si vas a utilizar el robot de cocina de manera habitual para procesar alimentos, nuestra recomendación es que optes por un modelo de entre 3 y 6 litros. Podrás preparar la comida a diario y te sobrará capacidad para cuando tengas visitas.
Accesorios
Como hemos mencionado al principio de nuestra guía de compra, los accesorios que incluya el robot de cocina también serán determinantes para saber los usos que podemos darle.
Lo ideal es que incluya accesorios para picar, trocear, triturar, amasar y mezclar como mínimo; de esta manera podrás usar el robot para elaborar cualquier receta e incluso postres.
Además, lo ideal es que los accesorios puedan montarse y desmontarse fácilmente para después poderlos limpiar.
Función de cocción
Los mejores robots de cocina incorporan función de cocción que nos permita cocinar los alimentos y así automatizar otro proceso en nuestra cocina diaria.
Si vas a sacar partido a esta función, echa un vistazo al rango de temperatura en el que puede funcionar el robot.
Además, algunos modelos también incorporan función de cocina al vapor para cocinar los alimentos de una manera mucho más saludable.
Recetario incorporado
Los modelos más avanzados no solo procesan los alimentos y los cocinan, sino que además lo hacen de forma totalmente autónoma gracias a los recetarios que incorporan.
En otras palabras y para que nos entiendas, puedes seleccionar la receta a realizar a través de la pantalla, introducir los ingredientes y dejar que el robot se encargue de prepararlo todo. Y no solo eso, sino que además lo puedes configurar para que te tenga la comida lista a la hora que tú quieras.
Los mejores robots de cocina de 2018
¿Cuál es el mejor robot de cocina de 2018? ¡Comienza nuestra comparativa para que sepas qué modelo comprar este año! 😉
Moulinex Cuisine Companion
Uno de los robots con mejor relación calidad precio del mercado es el Moulinex Cuisine Companion, un robot de cocina que dispone de multitud de funcionalidades a un precio bastante coherente.
Se trata de un modelo que dispone de 6 programas para elaborar recetas automáticamente: salsas, masas, sopas, cocción lenta, cocción al vapor y elaboración de postres.
A esto también hay que tener en cuenta sus 12 velocidades, muy útil si queremos acelerar algunos procesos de cocina.
El recipiente que incorpora este procesador de alimentos es de acero inoxidable y tiene una capacidad de 4,5 litros, por lo que puede preparar suficiente cantidad de comida para 6 y 8 personas.
Son varias las cuchillas y discos que incorpora con el objetivo de hacer de este robot de cocina uno mucho más versátil y útil: es capaz de remover, amasar, triturar o picar.
Además, gracias a que se trata de un robot de cocina con cocción al mismo tiempo podemos cocinar los alimentos. Este modelo dispone de un accesorio (no incluido) para cocinar al vapor de una manera mucho más saludable.
Sin accesorios puede cocer a fuego lento y freír, programando la temperatura entre 30 y 130ºC.
Incorpora una función para mantener la comida en caliente durante 45 minutos, muy útil si preparamos alguna receta con mucha antelación.
Por último, el tiempo también puede programarse entre 5 segundos y 2 horas.
➡ ¿Quieres saber cuáles son las ventajas y desventajas de este modelo? ¡Mira! 😉
- La versión más básica es la más barata de los mejores robots de cocina
- Es una ventaja poder comprar este robot de cocina sin accesorios, ya que abarata mucho su precio
- Puede preparar cualquier tipo de receta sin envidiar nada a los modelos más caros
- La capacidad del bol es perfecta aunque seáis pocos en casa… ¡cuando tengas visita lo agradecerás!
- El libro de recetas te será de mucha utilidad para aprender nuevos platos
- Los accesorios que incluye son: cuchilla para picar, batir, mezclar, amasar y triturar y cestillo para cocinar al vapor
- La versión completa que incluye accesorios como el de cocina al vapor o un segundo bol cuesta 200€ más (813€ en total)
- No es programable
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Taurus Mycook Touch
El siguiente en nuestra lista es el Taurus Mycook Touch, un robot de cocina que tiene muchas similitudes con el famoso Thermomix.
Estamos ante un robot de cocina que, cerca de ser el mejor, dispone de todas las funciones y características que necesitamos de este tipo de aparatos.
Dispone de dos modos de funcionamiento: modo manual y recetas guiadas. Este último es una auténtica pasada, ya que el robot te va indicando a través de la pantalla cuáles son los pasos a seguir.
Y es precisamente la pantalla uno de los aspectos más característicos de este robot de cocina. Una pantalla de 7 pulgadas que te guía paso a paso en las recetas. Es grande y muy intuitiva, por lo que hasta niños o personas mayores podrían utilizarlo sin problemas.
Dispone de 10 velocidades y cuatro funciones especiales: elaboración de sofrito, amasado, turbo y modo balanza.
Para elaborar masas o postres en los que las medidas son muy importantes, el modo balanza es ideal. Puedes ir midiendo la cantidad de ingredientes que viertes sobre el bol directamente sin tener que utilizar una báscula de cocina.
La función cocción de este robot es de las mejores que hemos visto en el mercado, ya que es por inducción, es muy rápida y calienta entre 40 y 140ºC.
El bol tiene una capacidad de 2 litros e incluye un accesorio para cocinar al vapor con una capacidad de 4,5 litros.
Un aspecto que nos encanta de este modelo es que, además, tiene WiFi. No solo nos permite controlar el robot a distancia, sino que además te ofrece la posibilidad de actualizar el recetario del robot de cocina a diario. Así siempre tendrás nuevas recetas.
➡ Estas son las ventajas y desventajas del Taurus Mycook Touch
- La pantalla táctil te guía paso a paso en cada receta. Esto te permite cocinar de forma mucho más sencilla.
- Tiene báscula, así que es ideal para preparar postres o masas.
- Dispone WiFi para controlar el robot desde el móvil.
- A través del mismo WiFi el recetario se puede actualizar a diario.
- Las piezas de recambio son mucho más baratas que las de Thermomix, por ejemplo.
- Incorpora el accesorio de cocina al vapor.
- Puede cocinar al vapor mientras cocina otra receta al mismo tiempo.
- Fácil de limpiar.
- El bol podría tener algo más de capacidad.
- Los usuarios dicen que quizás es algo ruidosa, pero dentro de lo normal.
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Kenwood Cooking Chef
Continuamos nuestra comparativa del mejor robot de cocina con el Kenwood Cooking Chef, otro modelo de los más demandados por los amantes de la cocina.
Es un robot que llama la atención por tener un bol de gran capacidad, llegando hasta los 6,7 litros. Eso sí, su capacidad de cocción es de 3 litros.
El sistema de cocción de este modelo es por inducción y se puede regular en cualquier momento desde 20ºC hasta llegar a su 140ºC de máximo y una precisión de 2 grados.
Dispone de 8 velocidades para mezclar y 3 para remover y que así los ingredientes se integre unos con otros para lograr las recetas más sabrosas.
Otro aspecto que nos gusta mucho es que el temporizador se puede regular entre 5 segundos y 3 horas, que no está nada mal.
El Kenwood Cooking Chef incluye 24 accesorios fácilmente intercambiables entre los que encontramos varias cuchillas para picar y trocear alimentos, accesorios para amasar y mezclar e incluso para pelar patatas.
Además, también incorpora otros accesorios interesantes como para realizar postres congelados y masas de pasta o pizza.
➡ ¿Cuáles son sus ventajas y desventajas?
- Es muy versátil y sirve para preparar recetas de todo tipo.
- Entre los mejores robots de cocina, es el que permite configurar el temporizador durante más tiempo (entre 5 segundos y 3 horas)
- Incluye todos los accesorios posibles, un total de 24.
- También es el que tiene el recipiente más grande, de 6,7 litros de capacidad.
- La posibilidad de hacer recetas guiadas es mediante el libro de recetas que incorpora.
- Echamos en falta una pantalla para realizar recetas guiadas paso a paso.
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Thermomix TM5
El robot de cocina que durante muchos años ha estado (y seguramente estará) considerado como el mejor del mercado: el Thermomix TM5.
Se trata del último modelo de Vorwerk, uno de los mejores robots de cocina que se renueva para liderar el mercado una vez más.
Como novedad en este modelo encontramos una práctica pantalla muy intuitiva que nos será de gran utilidad para desarrollar las recetas guiadas paso a paso.
Una función característica de este robot es que es programable, por lo que puedes dejar todo preparado para que el robot de cocina tenga preparada la comida cuando llegues del trabajo.
Como no podía ser de otra manera, con la Thermomix TM5 puedes mezclar, triturar, moler, picar y trocear cualquier tipo de alimento por duro y resistente que sea. De hecho, sus cuchillas pueden picar hielo.
Además, cuece al vapor, cocina, bate, calienta, remueve, amasa y tiene la función báscula para elaborar aquellas recetas que requieran echar las medidas exactas.
Dispone de dos modos de funcionamiento, el manual y la cocina guiada, que te indicará a través de su pantalla los pasos a seguir para completar cada receta.
En cuanto a sus características técnicas, tiene un bol con capacidad de más de 2 litros, puede calentar hasta superar los 120ºC e incluye el accesorio Varoma de 3,3 litros para cocinar al vapor.
- Dispone de recetas guiadas paso a paso.
- Es muy intuitiva.
- Incorpora báscula. Esto es ideal a la hora de cocinar, ya que la máquina te va indicando la cantidad de cada ingrediente que debes echar.
- Dispone de 10 velocidades, entre las que se incluye el modo cuchara para remover y realizar sofritos.
- Tiene libro de recetas dentro de la pantalla. Permite guardar recetas como favoritas.
- Dispone de WiFi integrado.
- No calienta por inducción, sino mediante resistencia.
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Mejor robot de cocina: conclusión final
Teniendo en cuenta las funcionalidades y características de los cuatro modelos que hemos analizado, podemos llegar a la conclusión de que el mejor robot de cocina es la Thermomix TM5, pero somos conscientes de que para muchas personas su precio puede ser un inconveniente, ya que nueva y sin financiar tiene un precio de 1.100€.
Por otro lado, si tenemos un presupuesto amplio pero la opción de la Thermomix es demasiado, nuestra recomendación es optar por el Taurus Mycook Touch, que como alternativa a Thermomix es la mejor que existe actualmente.
Es un robot de cocina muy completo, con recetas guiadas, WiFi y que en días especiales suelen sacar ofertas bastante apetecibles. En el último Black Friday costaba menos de 700€, por ejemplo.
Hasta aquí llega nuestra guía en la que hemos visto cuál es el mejor robot de cocina, y es que en un sector como en el de la cocina no es nada fácil decantarse por un único modelo, ¿verdad? 😉
Desde bien pequeña decidí que quería dedicarme a viajar y a disfrutar de la gastronomía y la cultura de otros países mientras escribía mi experiencia en otros blogs.
En Ferreterguia plasmo mis conocimientos sobre gastronomía e intentaré ayudarte a elegir los mejores productos para tu cocina y preparar así deliciosas recetas 😉
